CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC VÀ DÂY CHUYỀN NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI

Nước uống đóng chai được sử dụng để uống trực tiếp và có thể có chứa khoáng chất và cacbon dioxit (CO2) tự nhiên hoặc bổ sung nhưng không phải là nước khoáng thiên nhiên đóng chai và không được chứa đường, các chất tạo ngọt, các chất tạo hương hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác. (Theo TCVN 6096 – 2004).

Nguồn nước được sử dụng để sản xuất nước uống đóng chai có thể được lấy từ nhiều nguồn: nước máy thành phố, nước ngầm, nước mặt, thậm chí là nước biển. Nhưng quan trọng là khâu xử lý đầu nguồn sao cho giảm tải trọng tạp chất một cách đáng kể, đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn đinh.

Nước thành phẩm phải đạt tiêu chuẩn nước uống đóng chai theo TCVN 6096 – 2004, cả về chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa – lý và chỉ tiêu vi sinh vật.

Trước khi nghiên cứu cụ thể, các bạn cần tham khảo một số hệ thống xử lý nước của các nhà cung cấp trên web http://giacavattu.com/30091/xu-ly-nuoc.htm

Sơ đồ công nghệ xử lý tiêu biểu



Nước nguồn được cấp từ mạng hoặc bể chứa vào hệ thống xử lý. Qui trình xử lý của hệ thống bao gồm 3 giai đoạn (xem sơ đồ khối) với chức năng như sau:

Giai đoạn 1: hệ khử sắt - khử mùi - làm mềm, có chức năng điều chỉnh pH, khử sắt, khử mùi và làm mềm.

Giai đoạn 2: hệ tinh lọc - lọc thẩm thấu ngược, có chức năng tinh lọc 5mm và khử khoáng với màng thẩm thấu, sục khí Ozone trước khi chứa trung gian.

Giai đoạn 3: hệ tinh lọc - diêt khuẩn, chức năng tinh lọc 2 cấp (than hoạt tính, 1mm), diệt khuẩn bằng tia UV, và lọc lần cuối với lõi lọc siêu tinh 0.2mm.

Mục đích giai đoạn 1 (tiền xử lý) là giảm tải trọng tạp chất một cách đáng kể, đảm bảo chất lượng thành phẩm tuyệt đối ổn định, đồng thời bảo vệ hữu hiệu các màng lọc R.O, là chi tiết quan trọng trong hệ thống.

Giai đoạn 2 là hệ thống lọc thẩm thấu ngược sử dụng màng R.O tiêu chuẩn với hiệu suất khử khoáng 98 – 99%. Cuối giai đoạn nước được sục khí Ozone diệt khuẩn lần 1 và bảo quản chống tái nhiễm khi chứa vào bồn trung gian.

Giai đoạn 3 cũng là khâu hoàn thiện sản phẩm nước sau khi khử khoáng, trước khi chiết rót đóng chai, áp dụng kỹ thuật tinh lọc đa cấp (than hoạt tính, 1mm, diệt khuẩn lần 2 với tia UV, vì thế không những nước thành phẩm có độ tinh khiết cao, đạt tiêu chuẩn chất lượng về an toàn vệ sinh, mà còn có mùi – vị tốt, tạo cảm giác dễ chịu cho người tiêu dùng.

theo: http://vietloc.com

Công ty cổ phần công nghệ môi trường Thiên Sơn là một trong những đơn vị đi sâu trong lĩnh vực về lọc nước, xử lý nước máy lọc nước, dây chuyền lọc nước tinh khiết. dịch vụ bảo trì, sửa chữa, thay thế, linh kiện lọc nước, thiết bị lọc nước vật liệu lọc nước, than hoạt tính, cát thạch anh, cát mangan, hạt filox
Liên hệ: 04.232 13579 - 04.234 85999 - 04.33 886 999.
Loan: 0948 118 999

về hệ thống lọc nước ro, các bạn xem thêm tại đây: http://hethonglocnuocrousa.blogspot.com/